Overview sui temi esplorati dalla Sonda Raffaello: il racconto di quanto emerso dalle nostre indagini e dalle domande che abbiamo posto ai consumatori italiani sull’ampio tema della sostenibilità nel settore alimentare.
- Quanto conta per il consumatore che dietro un prodotto ci sia una filiera sostenibile?
- Cosa vuol dire ‘pack sostenibile’ per i consumatori? Sono realmente consapevoli di questo aspetto? Per cosa sarebbero disposti a pagare di più?
- Atteggiamenti e comportamenti rispetto ai prodotti a Km0