Sonda Modigliani Large

Report completo del nostro sondaggio relativo alle nuove mode in cucina e nel carrello della spesa.

• Abbiamo approfondito il tema degli acquisti al supermercato, perché è guardando al carrello e a come questo cambi nel tempo, che si può comprendere quali saranno le nuove mode a tavola!
• Abbiamo inoltre visto come sia cambiata la spesa al supermercato, con grande e crescente apertura verso i prodotti a base vegetale, i piatti unici bilanciati o i superfood. Dunque ci siamo chiesti, e se le stesse proposte le trovaste al ristorante, come reagireste?

La Sonda è arricchita da: grafici che riportano in dettaglio le risposte dei nostri consumatori, con alcuni ‘zoom-in’ per approfondire le differenze correlate alle variabili socio demografiche; tips di consulenza strategica per indicare direzioni e azioni possibili rispetto a quanto rilevato.